Boucherie Porto Pollo
Charcuterie Corse AOP
Venez découvrir notre boucherie situé sur la commune de Porto Pollo. Nous sélectionnons des produits de qualité et nous vous proposons également nos viandes bovine et porcine issues de notre exploitation agricole ainsi que notre charcuterie fermière. De notre élevage familiale à votre assiette savourez le goût unique du terroir insulaire.
Certification AOP — Charcuterie Corse Traditionnelle — Élevage de Race Nustrale
De l’élevage à votre table, découvrez nos savoir-faire
Nos porcs de race nustrale (cochon noir) pâturent en liberté sur plusieurs hectares de montagne dans la vallée du Taravo, à Olivese. Nourris de glands et de châtaignes, ils développent ces saveurs uniques qui font la renommée de notre charcuterie corse AOP.
Sans conservateur ni additifs — uniquement du sel, du poivre, des arômes et un héritage de savoir-faire transmis par Pierre Bartoli, le grand-père de Christophe.
Circuit court
AOP Corse
Bien-être animal
Charcuterie Corse de qualité : notre philosophie
Des valeurs fortes qui guident notre travail au quotidien dans notre boucherie de Porto Pollo. Découvrez ce qui fait la différence de notre charcuterie corse et de nos produits corses artisanaux.
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Circuit Court à Porto Pollo
De notre élevage corse à votre assiette, sans intermédiaire. Notre boucherie Porto Pollo garantit une traçabilité totale sur tous nos produits corses.
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Charcuterie Corse AOP certifiée
Notre charcuterie corse bénéficie de la certification AOP, gage de qualité et d’authenticité du terroir insulaire. Un savoir-faire reconnu.
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Bien-être Animal
Élevage extensif en plein air dans le maquis corse. Nos porcs nustrales vivent en liberté, dans le respect de leur rythme naturel.
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Produits Corses 100% Naturels
Aucun conservateur ni additif dans notre charcuterie corse. Que des produits corses naturels, préparés selon les méthodes traditionnelles.
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Savoir-faire familial Corse
Transmission des gestes et recettes de génération en génération. La passion de la charcuterie corse et des produits du terroir depuis 3 générations.
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Économie locale Corse
Notre boucherie Porto Pollo privilégie les partenariats avec les producteurs locaux pour soutenir l’économie insulaire et proposer les meilleurs produits corses.
Chez Robba Nustrale, votre boucherie à Porto Pollo, nous croyons que les meilleurs produits corses naissent d’un engagement total envers la qualité. Notre charcuterie corse AOP incarne cette philosophie : des matières premières exceptionnelles, un savoir-faire artisanal et un respect absolu des traditions insulaires.
Chaque visite dans notre boucherie Porto Pollo est l’occasion de découvrir l’authenticité des produits corses, de bénéficier de conseils personnalisés et de repartir avec le meilleur de la gastronomie corse.
Commandez vos produits
En magasin, par téléphone au 04 95 74 01 84, ou bientôt en ligne. Expédition de charcuterie et épicerie fine d’octobre à avril.