Épicerie Fine
Produits locaux d’exception — Sélectionnés auprès de nos producteurs partenaires
Nos Produits
Nous sélectionnons nos produits auprès de producteurs de notre région pour vous offrir une qualité d’exception
Huiles & Condiments
- Huile d’olive de notre exploitation (Olivese)
- Huile d’olive AOP Domaine Tappa — Florence Mondoloni, récoltée à l’ancienne, médaillée
- Herbes du maquis — Maccia e Ortu, Solanges (baie de myrte, thym, romarin, herbes pour grillades et poisson)
- Farine de châtaigne — Daniel Ambroggiani, Giovicacci, vallée du Taravo
Confitures & Douceurs
- Confitures Sampiero — recettes de grand-mère, spécialités corses (myrte, châtaigne)
- Miel de notre exploitation
- Canistrelli Tamburini — fabrication artisanale et familiale depuis 1974 (amande, cédrat, orange, chocolat…)
- Canistrelli salés pour apéritif
- Cressins artisanaux
Fruits & Légumes
- Fraises de Romain Cianfarani, maraîcher à Porto-Pollo
- Framboises et safran de Filitosa
- Fruits et légumes frais de saison, producteurs locaux
Fromages
- Brocciu et fromage de chèvre — Barthélémy Poggi, Quasquara
- Brocciu et fromage de brebis — Angélique Cianfarani, Pratavone
- Brocciu et fromage de brebis — Françoise Cianfarani, Cognocoli
Vins & Liqueurs
- Domaine de Pratavone (5 min de Porto-Pollo)
- Domaine San Armettu, Sartène
- Domaine Fiumicicolu, Sartène
- Casteddu di Baricci
- Liqueurs Spiritu — myrte, châtaigne, orange, limoncello
Charcuterie d'Exception
- Notre charcuterie AOP — figatellu, salsicetta, coppa, lonzu, saucisson, prisuttu…
- Salaisons Sampiero — charcuterie classique aromatisée à la myrte, herbes du maquis, tomme corse
📦 Expédition de charcuterie et épicerie fine disponible d’octobre à avril via notre e-shop.
Notre cave à vin